5月6日發(fā)布的《農(nóng)村綠皮書：中國農(nóng)村經(jīng)濟形勢分析與預(yù)測(2020-2021)》就明確指出：預(yù)計國內(nèi)今年豬肉供給量將接近歷史最高水平，價格整體呈現(xiàn)不斷回落態(tài)勢。
跌跌不休的豬價，反映在豬企財報上最明顯的變化就是，商品豬銷售均價環(huán)比下降明顯。
1、4月，牧原商品豬銷售均價21.11元/公斤，環(huán)比下降9.05%
2、溫氏商品豬銷售均價21.95元/公斤，環(huán)比下滑16.22%
3、新希望商品豬銷售均價21.56元/公斤，環(huán)比下降8.26%
……
但，即便如此，豬企巨頭們依然揮灑著漫天金幣大舉擴張：
牧原2021年計劃出欄3600-4500萬頭，第一季度已出欄1086.5萬頭；正邦2021年計劃出欄2500萬頭，第一季度已完成15.1%；溫氏2021年計劃出欄1200萬頭，第一季度已完成22.7%。
財務(wù)情況
眾所周知，豬企擴張，最簡單粗暴的方式就是跑馬圈地建豬場。但動輒上億的資金砸下去，也不可能都企業(yè)自己掏，所以常常就能看到某某企業(yè)發(fā)行債券，或者某某企業(yè)有銀行欠款。
短債+長債，債多也發(fā)愁。與其無腦吹企業(yè)高額盈利，將視線聚焦到企業(yè)債務(wù)上，也許更能觸及豬企的經(jīng)營現(xiàn)狀。
首先來看企業(yè)短債，及一年內(nèi)到期的非流動負債。
以牧原、正邦、溫氏、新希望2021年第一季度財報數(shù)據(jù)為參考：牧原短債+應(yīng)付賬款393.41億元，正邦224.96億元、溫氏131.97億元、新希望則是299.24億元。
其中，牧原除了有近400億短債加應(yīng)付票據(jù)及應(yīng)付賬款外，還要支付分紅55億元，如此一看，單靠利潤覆蓋開支儼然不夠，100億元的超短融和95.5億元的可轉(zhuǎn)債就顯得比較迫切了。
疊加上文的短債，最后債務(wù)擴張最溫和的豬企是正邦，總計182.04億元，不到牧原370.58億元的一半。
人才構(gòu)成
比起抽象無趣的財務(wù)數(shù)據(jù)，養(yǎng)豬人可能更關(guān)注，現(xiàn)在豬企都愛招什么樣的人。
毋庸置疑，本科生受到牧原、正邦、溫氏、新希望等豬企一致的青睞，它們不約而同地都在大幅提升本科生在企業(yè)人才構(gòu)成當(dāng)中的比例：
牧原員工總數(shù)12.20萬人，本科及以上學(xué)歷1.63萬人，占比13.36%；
正邦員工總數(shù)5.23萬人，本科及以上學(xué)歷1.28萬人，占比24.56%；
溫氏員工總數(shù)5.28萬人，本科及以上學(xué)歷0.67萬人，占比12.60%；
新希望員工總數(shù)9.60萬人，本科及以上學(xué)歷3.13萬人，占比32.65%。
高學(xué)歷人才占比最高的豬企是新希望，幾乎每3個人中，就有1人本科或以上學(xué)歷出身。
此外，在專業(yè)選擇上，不同的企業(yè)之間并沒有太大的差異：
除畜牧專業(yè)外，機械一體化、電氣自動化、工業(yè)工程等涉及智能化類的專業(yè)是一大熱門，這也和豬企擁抱科技的戰(zhàn)略相符。其次，是環(huán)境、食品類專業(yè)；行政部分，則以招聘會計、IT、人力類專業(yè)為主。
薪資方面，牧原最低6k起步，比溫氏、正邦、新希望起薪高1k左右。6險一金、高額績效、破格晉升……頻繁出現(xiàn)在豬企的招聘文案中。
對此，不少畜牧人卻并不感冒，甚至認為：
招本科就是為了炒股票，第一年剩15%，第二年剩10%，第三年剩5%。
你覺得呢，歡迎在評論區(qū)，談?wù)勀銓ωi場學(xué)歷“內(nèi)卷”的看法。
