美國 - Jim Long寫道，“上周美國畜禽業(yè)領(lǐng)袖與以Thomas Rooney為主席的眾院農(nóng)業(yè)委員會舉行了會議，表達了對飼用谷物供應緊張的擔心?！?/P>

　　Jim Long是加裕（Genesus）育種公司總裁兼首席執(zhí)行官

　　下面是他們的發(fā)言。

　　加利福尼亞Fresno的福斯特禽場的副總裁Phillip Greene代表美國飼料工業(yè)協(xié)會參加了會議。

　　結(jié)束強制將可用作飼料原料的谷物用于聯(lián)邦生物能源開發(fā)的政策，讓農(nóng)業(yè)日用品市場重新回到市場需求的驅(qū)動當中。否則就應確保，在必要請跨價格拿下，當庫存-用量比低于指定臨界值時，農(nóng)業(yè)部長有權(quán)叫停RFS（可再生燃料標準）項目。

　　重新啟用政府閑置土地，確保這種限制計劃不會把急需的、并非環(huán)境敏感的耕地閑置不用。
Farbest食品公司總裁Ted Seger代表國家肉雞聯(lián)盟發(fā)言：

　　玉米種植面積擴張余地有限，加上RFS（可再生燃料標準）擴展，造成飼用以及出乙醇生產(chǎn)之外的其它用途的玉米供應量低到危險的程度。考慮到谷物供應與需求的現(xiàn)實，國會應重新評估2012至2015年的RFS計劃。應該更多地重視食品生產(chǎn)與食品安全，給生物燃料生產(chǎn)少一些支持，這才是公平的、平衡的，這才對美國經(jīng)濟整體有好處。那個乙醇添加稅惠（VEETC），或稱添加優(yōu)惠，不是支持乙醇生產(chǎn)所必需的，今年年底就應該讓它結(jié)束。

　　“如果我們國家真的想要降低我們對外國油的依賴，那么請告訴我，為什么乙醇業(yè)會被允許出口將近10億加侖乙醇。為什么美國納稅人要補貼另一個國家對油的依賴？”

　　哈里森家禽公司總裁兼首席執(zhí)行官Michael Welch代表全國家禽委員會講話：

　　取消乙醇添加稅惠（VEETC）和進口關(guān)稅。

　　通過對環(huán)保局提出法律訴訟，部分或全部地取消可再生燃料標準（RFS），或立法允許各州選擇不執(zhí)行聯(lián)邦乙醇訓令，和/或通過立法規(guī)定一個庫存-用量比，用來激發(fā)對RFS采取措施的機制。
盡量減少或徹底阻止政府進一步提供補貼或動用聯(lián)邦經(jīng)費建設(shè)或擴張基礎(chǔ)設(shè)施或鼓勵玉米乙醇的生產(chǎn)、分銷和零售。

　　把環(huán)境不敏感的土地從USDA的保護和保留計劃（CRP）中劃撥出來投入生產(chǎn)。

　　還有其他發(fā)言人，包括奶牛業(yè)、肉牛業(yè)和養(yǎng)豬業(yè)（國家養(yǎng)豬生產(chǎn)者委員會），不過上述內(nèi)容已涵蓋了國會委員會一遍又一遍反復聽到的建議。

　　我們對發(fā)言人的總結(jié)：

　　玉米乙醇添加訓令是愚蠢的。

　　停止以任何方式對玉米乙醇進行補貼。

　　用美國納稅人的錢來補貼玉米乙醇出口是多么愚蠢的事情啊。

　　停止付錢給農(nóng)民讓他們不要種地。

　　只要能廢了乙醇生產(chǎn)，怎么做都好。允許各州選擇不執(zhí)行訓令。

　　各位演講者的觀點非常一致。他們強調(diào)的只有一點，燒掉我們的食物是瘋狂的做法！

　　玉米乙醇造就了DDG（谷物蒸餾提取物），- 受詛咒的副產(chǎn)品。DDG方面，我們引用NPPC在國會聽證會上的證言：

　　“用DDG喂豬存在若干問題。每家乙醇廠生產(chǎn)的DDG的成分都不一樣。各種養(yǎng)分的含量變化都很大，- 蛋白質(zhì)、脂肪和磷。如果各批之間的發(fā)酵或干燥過程發(fā)生變化，還會造成養(yǎng)分消化率的變化。此外，玉米可能會含有真菌毒素，有些情況下會影響豬的生長性能。真菌毒素的情況與生長季節(jié)、地理位置和環(huán)境因素有關(guān)。由于乙醇生產(chǎn)的過程會將玉米中的淀粉去掉（體積三分之二），所以對于真菌毒素污染的玉米來說，DDG中的毒素水平是玉米中的三倍。取決于DDG中毒素的濃度與類型，豬食用后會出現(xiàn)多種問題，包括免疫挑戰(zhàn)、流產(chǎn)、拒食。這樣就嚴重限制了DDG在妊娠和泌乳日糧中的應用。

　　“因為豬飼料中DDG的水平越來越高，玉米油（DDG中玉米油含量也是比玉米谷物高兩倍）會增加脂肪的碘值，使胴體脂肪變得更軟。這會造成腹肉切片問題，并且可能造成酸敗和架上壽命縮短等問題。日糧DDG水平高還會造成胴體重降低的不良影響，這多半是因為DDG中纖維含量高。”

　　如果又用DDG，又用匹特蘭（而不是杜洛克）的血統(tǒng)，那么生產(chǎn)出來豬肉產(chǎn)品的碘值就會很高。脂肪軟、易酸敗、架上壽命短，這可不是我們開發(fā)國內(nèi)和出口需求的方式?，F(xiàn)在屠宰商都要測碘值。有的屠宰場給高碘值的生豬打折。為什么？產(chǎn)品質(zhì)量很重要。正因為這個原因，大型一條龍屠宰商幾乎無一例外都用杜洛克。

　　總結(jié)

　　玉米乙醇已經(jīng)高于我們的成本 - DDG如果和匹特蘭血統(tǒng)結(jié)合在一起的話就已經(jīng)影響了我們的產(chǎn)品質(zhì)量?？吹剿行笄萆a(chǎn)集團聯(lián)合起來與玉米乙醇業(yè)進行斗爭，這很好。希望國會能聽進我們的話。