12月21日，2017鄭州老年人全城聯(lián)動(dòng)包餃子大賽在鄭州市各大張仲景藥房開(kāi)賽。值此冬至佳節(jié)來(lái)臨之際，雛牧香攜手河南商報(bào)、張仲景藥房，共同舉辦了中原首屆千人餃子大賽，一起紀(jì)念和緬懷古時(shí)醫(yī)圣張仲景用“餃耳”治病救人的精神。
    千余名老年人分布在十幾個(gè)賽點(diǎn)，開(kāi)啟了冬至比賽包餃子的大狂歡。雖然鄭州今天陰雨天，但絲毫阻擋不了人們包餃子的熱情。從上午九時(shí)起，各大賽點(diǎn)的比賽正式拉開(kāi)帷幕，火熱舉行。每個(gè)參賽現(xiàn)場(chǎng)，參賽隊(duì)員被分為十幾個(gè)小組，每組5人，團(tuán)隊(duì)配合作業(yè)?，F(xiàn)場(chǎng)裁判依據(jù)各組包餃子的速度和數(shù)量，每個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選出前三名的小組，每人均獲得一份精美獎(jiǎng)品。
    此次大賽采用的豬肉餡原料，均來(lái)自雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)在三門(mén)峽生態(tài)養(yǎng)殖基地輪牧放養(yǎng)的生態(tài)黑豬，該豬種為優(yōu)良地方豬品種雜交而成，繁殖性能高、肉質(zhì)好、抗病性能強(qiáng)，生長(zhǎng)在自然環(huán)境優(yōu)越的三門(mén)峽山區(qū)。三門(mén)峽雛鷹黑豬在青山綠水間散步，呼吸的是清新空氣，覓食的是天然草果，飲用的是天然泉水，飼養(yǎng)周期達(dá)10個(gè)月以上。通過(guò)放養(yǎng)運(yùn)動(dòng)，增加了豬的自身抵抗力，提高了豬的健康水平，保證了肉質(zhì)的鮮活、營(yíng)養(yǎng)、健康和美味。三門(mén)峽雛鷹生態(tài)黑豬肉肉質(zhì)鮮美，肌纖維細(xì)膩，系水力好，口感嫩滑，讓人體驗(yàn)不一樣的山里味道！參賽隊(duì)員現(xiàn)場(chǎng)包的餃子，可帶回家與家人共同分享。

    此次中原首屆千人餃子大賽，老年參賽者既體驗(yàn)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作包餃子的快樂(lè)，感受到了冬日的溫暖，又讓人銘記起了餃子的來(lái)歷及最初的作用，繼承了中華民族的優(yōu)良文化傳統(tǒng)。最重要的是更多的人將品嘗到肉質(zhì)鮮美的雛牧香生態(tài)豬肉餡餃子，雛牧香安全、健康的品牌理念得到進(jìn)一步傳播，深入廣大市民的心中。